Палеофекалии предков помогли понять, чем питались древние люди
Меню наших предков состояло из настоящих деликатесов — люди железного века пили пиво, закусывая сыром с плесенью. Узнать об этом помогли образцы палеофекалий древних людей, которые сохранились благодаря особому микроклимату в старейшей в мире шахте Гальштат по добыче соли, расположенной в австрийской деревушке Зальцкаммергут.