Владельцам ресторанов и кафе в столице разрешили круглогодично использовать сезонные веранды.
Владельцам точек общественного питания в Москве разрешили оставить конструкции летних веранд после окончания сезона и использовать их круглогодично, соответствующее постановление подписал мэр столицы Сергей Собянин. Предприниматели обязаны будут обеспечивать безопасность веранд, очищать их от снега и наледи и убирать прилегающую территорию в радиусе пяти метров. Специальная комиссия при московском правительстве может принять решение о демонтаже конструкций, если требования не будут соблюдаться.
Возможность оставить на зиму сезонные веранды позволит владельцам ресторанов и кафе сэкономить на осеннем демонтаже и весеннем монтаже конструкций. Впервые такую меру поддержки (без права эксплуатации) реализовали в зимний сезон 2022/2023. Тогда ею воспользовались владельцы 276 веранд, в следующем холодном сезоне — уже 310.
Этой зимой впервые веранды смогут продолжить работу. Создав комфортные условия для посетителей и предложив подходящее меню, московские кафе и рестораны станут еще популярнее, допустили в мэрии. Практика использования сезонных веранд зимой распространена во многих городах мира, в том числе и расположенных в северных широтах.