Больше 65 тонн продукции реализовали на рыбном рынке в Митине за месяц работы

Рыбный рынок «Москва — на волне» в районе Митино работает уже месяц, за это время он принял более 20 тысяч посетителей, реализовано свыше 65 тонн продукции, сообщил мэр столицы Сергей Собянин. На рынке представлено более 600 товарных позиций рыбы и морепродуктов, отметил мэр. Все товары привозятся из главных «рыбных» регионов РФ: из Магаданской, Мурманской и Ленинградской областей, Приморья, с Камчатки и других. Каждую партию тщательно проверяют эксперты. На рынке есть зона открытой кухни, студия мастер-классов и фуд-холл с бистро. Также там проводятся концерты и соревнования шеф-поваров.

Рыбный рынок в Митине, заработавший 25 сентября, стал вторым для столицы. Открытая кухня нового рынка в два раза больше, чем у его предшественника в районе Косино-Ухтомский. Купленные продукты приготовят бесплатно. На площадках для мастер-классов гостей научат готовить блюда из морепродуктов самостоятельно.

По материалам: телеграм-канал Сергея Собянина.