Россия увеличила производство яиц до 46,3 млрд штук

В России в минувшем году произведено 46,3 млрд штук яиц, годом раньше — 46,1 млрд штук. Это следует из данных Российского птицеводческого союза.

Гендиректор союза Галина Бобылева отметила, что производство второй год подряд находится на максимальном уровне, а в 2023 году стало рекордным. По ее словам, россиянин в среднем употребляет в пищу 285 яиц в год, наша страна входит в топ-10 стран с наибольшим потреблением. А по объемам производства Россия шестая в мире. Бобылева подчеркнула также, что яйца птиц в России дешевле и доступнее для потребителя, чем во многих других странах.

По ее словам, отрасль и в дальнейшем готова наращивать объемы производства при устойчивом спросе и гарантии реализации продукции. Она отметила, что меры по стабилизации ценовой ситуации уже дают положительные результаты. В числе таких мер Бобылева упомянула долгосрочные контракты. Она считает, что доля таких контрактов в общем объеме продаж должна быть не менее 75%, что позволит минимизировать риски спекулятивного роста цен.

Куриные яйца в России в течение 2023 года подорожали более чем в 1,5 раза. Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев в конце декабря говорил, что после Нового года цены на яйца начнут снижаться, назвав одной из главных предпосылок снятие импортной пошлины: в период с 1 января по 30 июня 2024 года кабмин разрешил беспошлинный ввоз до 1,2 миллиарда штук куриных яиц.

Уже начались поставки из Белоруссии — 11,7 млн штук с 1 по 9 января 2024 года. Также яйца завозят из Турции и Азербайджана.

Накануне в Минсельхозе подтвердили ожидания снижения цен на куриные яйца в розничной торговле в ближайшее время. Там отмечали, что цены у производителей за последние две недели снизились на 2,5% по первой категории и на 4,2% по второй, и что в ближайшее время ожидается их снижение и в торговых сетях.

А вот та же Галина Бобылева днем раньше в интервью «Парламентской газете» утверждала, что серьезного падения цен, даже с учетом притока на рынок импортной продукции, скорее всего, ждать не стоит.

Накануне Владимир Путин на встрече с предпринимателями Дальневосточного федерального округа объяснил причины роста цен:

Вовремя просто не сориентировались. Объем производства у нас не уменьшился. Потребление увеличилось в связи с реальными располагаемыми доходами населения, немножко, но все-таки доходы чуть-чуть у людей выросли. Начали больше приобретать яйцо, мясо курицы. А вовремя о том, чтобы открыть импорт, не подумали. И цены полетели. Поэтому нужно быть очень аккуратными.