Когда компании Coca-Cola и Pepsi официально ушли из России, в стране появилось больше 200 новых марок, выпускающих газировку такого цвета и вроде бы с такими же вкусом и запахом. Программа «НашПотребНадзор» решила проверить качество этих сладких напитков. Кто из производителей врет с составом? Какие газировки пить опасно, потому что в них кишечные палочки и плесень?
В магазинах были куплены семь марок газировки «Добрый Cola», Fantola, Pepsi (Узбекистан),
Знаменитый
Наталья Завьялова, эксперт «Роскачества»: «Ортофосфорная кислота используется, например, для вытравливания надписей на металлических предметах. Она является неорганической кислотой в отличие от более слабых органических кислот — лимонной и аскорбиновой».
Вопреки слухам, в небольшой дозе, прописанной в санитарных документах, ортофосфорная кислота безопасна, поэтому разрешена и в России, и в Европе, и в США. Но, конечно, производитель обязан сообщать о добавке на упаковке. Однако про это забыли на заводе, где замешивают напиток
Аналогично наврал производитель Funky Monkey. Недоговаривают и на заводах, где готовят Fantola и Export Style Classic Cola. В первый напиток сыплют втихаря лимонку, а во второй — бензойную кислоту.
Наталья Завьялова: «В пределах допустимых техническим регламентом в принципе ничего страшного. Другое дело, что потребитель имеет право на достоверность информации. Конечно, в маркировке производитель обязан был ее вынести».
Такой консервант не помешало бы подмешать во
Наталья Завьялова: «Данный напиток не содержит консервантов, однако их отсутствие и позволило размножиться микроорганизмам. Повышено общее микробное число, также много дрожжей, плесеней, пить точно не стоит. От такой колы может быть кишечное расстройство».
Вредоносных бактерий нашли и в оригинальной Pepsi, которую импортировали из Узбекистана. Похоже, за качеством газировки «made in СНГ» в американской корпорации следят не очень бдительно.
В общем, только шипучки брендов «Черноголовка» и «Добрый Cola» качественные и безопасные.
Все выпуски программы «НашПотребНадзор».