Врач-диетолог Ольга Кораблёва рассказала, при каких диагнозах лучше воздержаться от употребления кваса.
По словам специалиста, максимальное количество кваса, которое можно выпить в день без вреда для здоровья — до 0,5 литра. В большем объеме напиток способен задерживать жидкость, провоцировать отеки, что вредно для обладателей высокого давления.
При этом квас имеет повышенную кислотность. Поэтому его стоит исключить при наличии камней в желчном пузыре или почках, заболеваниях печени, гастрите и язве.
Ольга Кораблёва: «Если поставлен такой диагноз, квас может вызвать обострение, изжогу, воспаление слизистой в нижних отделах пищевода. Кроме того, следует помнить, что квас — результат брожения и поэтому не рекомендован при болезнях кишечника, в частности, колите».
Алкогольным напитком квас не является, но небольшой «градус» — до 1,2% — в нем все же есть. Поэтому беременным и кормящим матерям стоит также отказаться от кваса.
По материалам: РИА Новости.