Эксперты «Роскачества» провели исследование томатного сока и в некоторых образцах нашли следы пестицидов и лишний сахар.
Эксперты исследовали 39 образцов восстановленного томатного сока по цене от 29,90 до 220 рублей за литр. 14 из них получили высокие баллы. Однако среди протестированных напитков оказался и фальсификат.
Выяснилось, что не все производители добросовестно указывают информацию на упаковке. В частности, в четырех соках обнаружили добавленный сахар, хотя информации о нем не было ни в составе, ни в наименовании продукта. В части маркировки продукта это считается серьезным нарушением требований технического регламента.
В соке восьми брендов нашли следы пестицидов на предельных, но в целом допустимых количествах. В трех присутствовал консервант сорбиновая кислота, еще в трех было повышенное содержание соли.
В шести случаях в соках оказалось больше воды, чем требуется.
В целом вся исследованная продукция оказалась безопасна, в соках не нашли тяжелых металлов в количествах выше предельно допустимого уровня, молочнокислых микроорганизмов и дрожжей, синтетических красители и крахмала.
По материалам: «Роскачество».