Японские ученые нашли связь между употреблением риса и снижением риска ожирения.
После анализа рациона в 136 странах выяснилось, что там, где люди ежедневно съедали по 150 граммов риса, уровень ожирения был заметно ниже. По их подсчетам, достаточно увеличить ежедневное потребление риса на 50 граммов, тогда число страдающих ожирением во всем мире снизится на 1%.
Также, по данным ученых, употребление риса может не только спасти от набора лишних килограммов, но и снизит уровень холестерина и уменьшит риск возникновения смертельно опасных заболеваний.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор встревожен ростом числа россиян с ожирением. С 2011 года количество людей с ожирением увеличилось вдвое. В результате сегодня в России избыточную массу тела имеют 14% мужчин и 26% женщин. Одновременно растет и детское ожирение.
По материалам: RT.