К 2014 году селекционеры Абхазии готовят сюрприз — Олимпийский сорт мандаринов.
На Олимпиаде 2014 года в Сочи спортсмены и болельщики смогут подкрепиться особым — Олимпийским — сортом мандаринов. Такой сюрприз готовят селекционеры Абхазии. Сейчас в республике полным ходом идет сбор «оранжевого золота» — урожай мандаринов в этом году рекордный.
Корреспондент НТВ Андрей Фёдоров погрузился в тему абхазских цитрусовых, которые давно стали в России обязательным атрибутом новогодних праздников.
На Олимпиаде 2014 года в Сочи спортсмены и болельщики смогут подкрепиться особым — «Олимпийским» — сортом мандаринов. Такой сюрприз готовят селекционеры Абхазии. Сейчас в республике полным ходом идет сбор «оранжевого золота» — урожай мандаринов в этом году рекордный.
Андрей Фёдоров погрузился в тему абхазских цитрусовых, которые давно стали в России обязательным атрибутом новогодних праздников.
Самый жаркий сезон в Абхазии традиционно начинается в декабре, когда практически вся республика выходит на плантации и собирает мандарины. Сады растянулись на сотни гектаров. И 200 килограммов с каждого дерева — далеко не предел.
В этом году урожай побил все рекорды. Впереди у фруктов долгая дорога, поэтому с веток их снимают очень бережно.
Георгий Баян: «И нельзя ни в коем случае бросать, надо аккуратно положить в ящик. От этого качество зависит, потому что если мы бросаем, они бьются, ломаются, гниют. Мы не сможем сохранять больше пяти дней».
Еще 100 лет назад эти огромные плантации были заняты виноградниками, до тех пор пока в республику из Японии не привезли саженцы цитрусовых. В абхазских субтропиках растения адаптировались и теперь растут почти на каждом склоне.
Ежегодно в Абхазии собирают больше 30 тысяч тонн мандаринов, но в республике почти ничего не остается — все идет на экспорт, в основном, конечно, в Россию. Ведь здесь эти цитрусовые с новогодними праздниками не ассоциируются, и называют их не иначе, как оранжевое золото, продажа которого составляет основной доход местного населения.
В выращивании мандаринов в промышленных масштабах заинтересовано и правительство Абхазии. Недавно в республике построили современную лабораторию. Здесь проверяют качество фруктов. А недалеко от Сухума возродили почти уничтоженный в
Есть первые результаты — несколько сортов, которые дают более сладкие и вкусные плоды. «Абхазский», «Юбилейный», «Сухумский» и даже «Олимпийский», первый урожай которого планируют собрать как раз в 2014 году.
Лесик Айба, генеральный директор НИИ сельского хозяйства Абхазии: «Мы перед собой поставили такую задачу, чтобы к Олимпиаде у нас было достаточное количество продукции субтропических культур, чтобы спортсмены могли в свежем виде их употреблять».
Пока новые сорта растут только в садах
Фёдор Тарба, заведующий отделением цитрусовых культур НИИ сельского хозяйства Абхазии: «Удобство в уборке. Самое главное, это ранняя спелость, почти на месяц быстрее созревает, чем высокорослый мандарин. И морозостойкость».
Высаживать новые сорта мандаринов в Абхазии начнут в следующем году. А уже спустя два года деревья дадут полноценный урожай. Агрономы уверяют, что после этого мандариновый сезон в республике продлится. Вместо одного месяца фрукты будут собирать почти полгода.