Совхозы Ленинградской области подсчитывают убытки из-за жары, но не теряют оптимизма.
В Ленинградской области в эти дни собирают урожай и постепенно начинают подсчитывать убытки. Уже сейчас понятно, что
В среднем, по прогнозам, количество урожая снизится на четверть. Впрочем, на некоторые растения высокие температуры оказали противоположный эффект.
Корреспондент НТВ Катерина Правдина отправилась в поля.
В разгар уборки урожая главный агроном Детскосельского хозяйственного комплекса не без грусти осматривает уходящие вдаль капустные грядки. Больше других овощных культур от засухи пострадала влаголюбивая капуста. Ее в этом году соберут меньше на 30 процентов.
Светлана Николаева, рабочая цеха овощеводства сельскохозяйственного холдинга: «Легкая капуста. Она еще не выросла, не созрела до конца».
Не подвел сельхозпроизводителей только стойкий «Агрессор» — сорт, выдержавший высокие температуры и отсутствие воды. Рядом с ним другие более поздние выглядят, мягко говоря, миниатюрными. А некоторые кочаны вообще с трудом удается найти в голубоватых пожухлых листьях.
Галина Кислицына, заместитель председателя по растениеводству сельскохозяйственного холдинга: «Когда шло формирование кочана, в этот момент испытывался недостаток влаги. Поэтому в настоящее время поздние сорта ведут себя неважно. Очень маленькие кочаны. Они по килограмму, а нам надо три».
Мелкой в этом году будет и свекла. Достичь нужного размера корнеплод так и не смог. Обычно красивая яркая ботва свернулась и превратилась в трубчатую листву. Может, поэтому трактористу на
Больше всего агрономы опасались дефицита самого популярного русского овоща. Но пессимистичные прогнозы скептиков, как и волнения самих работников предприятия, не оправдались. Не досчитаются урожая картофеля всего на 10 процентов. Зато клубни все как на подбор.
Марина Халютина, рабочая цеха овощеводства сельскохозяйственного холдинга: «Раньше больше было, конечно. В этом поменьше немного. Все равно урожайность неплохая».
Но такая в целом благополучная картина, конечно, не у всех производителей. Некоторые хозяйства высокие температуры поставили практически под угрозу банкротства, и единственный способ для них остаться на плаву — увеличить цены на свою продукцию. Чиновники, впрочем, обещают: стоимость картофеля, несмотря ни на что, останется прежней.
На аномально высокую температуру овощи отреагировали
В итоге теперь в хозяйстве, которое самостоятельно готовит продукцию к реализации в магазинах, придется менять упаковку. В старую морковка этого года не влезает. Но такие хлопоты, пусть и увеличивающие затраты, все равно можно отнести к приятным.
Еще агрономов удивила кукуруза, которую выращивают для приготовления силоса. В хозяйстве несколько молочных ферм. Раньше початки не вызревали и злак шел на корм скоту. А теперь можно и самим есть. Ничуть не хуже, чем на юге.
Галина Кислицына, заместитель председателя по растениеводству сельскохозяйственного холдинга: «Самые благоприятные условия в этом году были для кукурузы. Сумма температур для нее была достаточной. Размер нашей кукурузы, как на юге. Даже вызрел початок желтенький такой».
Засуха не обошла стороной Ленинградскую область, но урожай, хоть и более скромный,
Крупные сельхозпредприятия сегодня не на шутку задумываются о приобретении и установке на своих полях систем полива, которые для дождливого