Россияне вышли на четвертое место по количеству выпитого за год чая после жителей Индии, Китая и Турции. Этот напиток уже по праву можно считать традиционным для России. Только вот наша страна в этом списке единственная, которая чай не выращивает сама. Он весь экспортный. И, как выяснилось, не всегда хороший.
Программа «НашПотребНадзор» провела экспертизу чая, который продается в российских магазинах, а именно чая в пакетиках. То, что всплыло в результате проверки лучшими специалистами, чайными сомелье и даже теми, кто выращивает эталонный чай на острове Цейлон, вас удивит.
В обычных столичных супермаркетах репортеры программы купили 10 упаковок чая, популярного среди россиян. Вот эти марки: Dilmah, «Принцесса Нури», Ahmad, Lipton, Greenfild, Brooke Bond, Twinings, Akbar, Maitre de the и «Беседа».
Образцы чая из этих пачек подверглись беспрецедентной проверке. Они оказались в лаборатории на независимой экспертизе, где специалисты определили, насколько эти образцы соответствуют нормам качества и требованиям безопасности, проверив наличие и концентрацию в пакетиках тяжелых металлов, токсинов и плесени.
Чтобы исследование было беспристрастным, пакетики чая специалистам сдали без обозначения марок производителей. Помимо лабораторного исследования, пакетики чая отправились на дегустацию к известному московскому дегустатору чая, который проверил их цвет, вкус и запах.
Наконец, пакетикам устроили чайную заварушку в месте, где, как считается, выращивают эталонный чай, — на острове
Какой чай может называться натуральным и полезным, а какой лучше не пить? Подробности — в сюжете.