Сегодня у православных началась последняя неделя перед Великим постом, называемая Сырной седмицей, а проще говоря Масленица.
Согласно христианской традиции именно в эти дни верующие должны готовиться к самому строгому из постов, то есть времени покаяния.
Ну, а самой яркой традицией этих дней в России является приготовление блинов, которые с дохристианских времен символизируют солнце. К посту готовятся и последователи других христианских конфессий: на Западе это время традиционных карнавалов.
Так, например, в Италии, одним из символом веселья стала знаменитая Апельсиновая битва в городе Иврэа. Она длится три дня, в течение которых местные жители и заезжие туристы выясняют отношения, забрасывая друг друга спелыми фруктами.