Ученые из университетов штатов Огайо и Техас выяснили, как влияет питание на успеваемость школьников.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Clinical Pediatrics, школьники, чей рацион составляет главным образом продукция из сетей быстрого питания, учатся значительно хуже сверстников, употребляющих продукты, которые считаются более полезными для здоровья.
В общенациональном исследовании участвовали почти 12 тысяч американских школьников в возрасте 10 лет из разных частей США. Эксперты спрашивали, как часто дети питаются фастфудом, а потом проверяли их отметки по чтению, математике и естествознанию.
Обнаружилось, что успеваемость тех школьников, которые ежедневно поедали продукцию из закусочных быстрого питания, примерно на 20 процентов ниже, чем у их сверстников, вообще не евших фастфуд, передает ТАСС.