Поедем, поедим! ¹⁶⁺

Мордовия: этномотивы и олений рай, африканские сомы, заправки счастьем, церепка и панжакай ¹⁶⁺

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в Мордовию. Здесь нашли, чем удивить даже такого опытного путешественника, как Федерико: его научили понимать эрзянский язык, познакомили с благородными оленями и африканскими сомами, отправили на модный показ и даже попытались женить! И, конечно, накормили самыми необычными и яркими национальными блюдами. Ведущий узнал, из чего сделаны церепка и панжакай, попробовал каленые яйца и смог приготовить медвежью лапу так, чтобы не пострадал ни один медведь!

10 февраля 2024

Узбекистан: жаркое гостеприимство, роскошные дворцы и вкуснейший плов ¹⁶⁺

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» держат курс на Восток! Ведущий НТВ познакомился с древнейшими городами Узбекистана — Самаркандом и Бухарой. Он увидел чарующие мечети и роскошные дворцы, побывал в новейшем туристическом комплексе, зашел за покупками на старинные базары и насладился ярким колоритом узбекской культуры и местным жарким гостеприимством! А еще научился выбирать самую вкусную дыню, зажарил барашка на вертеле и узнал секреты приготовления вкуснейшего плова!

3 февраля 2024

Шри-Ланка: безмятежный отдых на одном из красивейших в мире островов ¹⁶⁺

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились я туда, где хорошо в любое время года — на Шри-Ланку! Ведущий программы насладился безмятежным отдыхом на берегу океана в окружении великолепной природы одного из самых красивых в мире островов. Итальянец прошелся по древним достопримечательностям, поднялся на Львиную гору, узнал, где хранится Зуб Будды, попробовал отыскать цейлонского леопарда и пообедал в компании слонов! Ну и, конечно, насладился колоритом местной кухни: попробовал фрукт со вкусом мяса и кокосовые чебуреки и узнал, как готовить банановые котлеты и лампрайс с четырьмя видами карри!

27 января 2024

Новогодний супервыпуск ¹⁶⁺

Федерико Арнальди вспомнил самые яркие моменты и приготовил закуску из индейки в остром соусе, ветчину в медовой глазури, креветки с соусом васаби, рожки с морепродуктами и мандарины с ванильным кремом.

23 декабря 2023

Югра: в гостях у оленеводов, сибирский замес и рагу из лося ¹⁶⁺

Федерико Арнальди в Югре покормил оленей, попил кровушки, поплавал с акулами, попробовал красные пельмени и приготовил фантастическое рагу из лосятины. А еще путешественник попал в сибирский замес и насладился кулинарным богатством Севера.

16 декабря 2023

Индия: песни и танцы, вкус огня и сила аюрведы, древние сокровища и современные контрасты ¹⁶⁺

Добавить специй в новый выпуск? Легко! Ведь Федерико Арнальди — в Индии! Путешественник отправился в штат Керала, чтобы увидеть потрясающую природу и сокровища древних городов, познать силу аюрведы и прикоснуться к многовековым традициям. И, конечно, ведущий не забыл о принципах Болливуда: приготовьтесь к песням и танцам, неожиданным встречам, огненным дегустациям и взрывам вкуса!

9 декабря 2023

Абу-Даби, Саадият и Яс: зимнее лето на райских островах, музей на воде, гонки на болидах, акула и салат табуле ¹⁶⁺

Федерико Арнальди и команда «Поедем, поедим!» отправились на поиски самого-самого зимнего лета — в самый богатый, самый крупный, самый инновационный, самый зеленый и самый роскошный эмират — Абу-Даби. Здесь ведущий увидел современные чудеса света, отели-дворцы и идеальные пляжи Персидского залива, побывал на острове Счастья и ближневосточных Мальдивах, попробовал управлять кораблями пустыни и болидом «Формулы-1». А еще он приготовил акулу с секретной приправой и арабский салат табуле.

2 декабря 2023

Новгородская область: секрет черных щей, очищение души и рецепт валдайских баранок ¹⁶⁺

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» в колыбели земли русской, в Великом Новгороде! Ведущий отправился в гости к староверам, где раскрыл секрет черных щей и целебного чая, очистил душу на волшебном Валдае и тело в настоящей русской бане. А еще узнал, каковы на вкус пирог с бобром и мусс из бородинского хлеба, научился готовить валдайские баранки и судака с яблоками!

25 ноября 2023

Йошкар-Ола: марийские традиции, трехэтажные блины и сыр чечил ¹⁶⁺

Федерико Арнальди отправился в Йошкар-Олу и…перепутает ее с Европой! Набережная как в Брюгге, венецианские и флорентийские дворцы, и даже сыры здесь такие же, как готовят в Италии. Но ведущий нашел здесь и то, чего нет нигде в мире: марийские традиции, обряды и песни. И, конечно же, попробовал самые знаменитые блюда местной кухни: трехэтажные блины, печной суп, палыш, уячу и подкоголи.

18 ноября 2023

Рязанская область: уголок Скандинавии и рыботлон, правильные пчелы и грибы с глазами, танцы с лесом и каравайцы ¹⁶⁺

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в Рязанскую область! Ведущий искал грибы с глазами, а нашел целый калейдоскоп эмоций: он побродил по любимым местам Есенина, увидел абсолютно круглое озеро и танцующий лес, а еще побывал в русской Норвегии и узнал, где живут правильные пчелы! Также Федерико попробовал каравайцы, уху на курином бульоне и приготовил судака в соусе из шиповника!

11 ноября 2023

Удмуртия: улетные ижевские каникулы, невидимый лесной дом и многогранная местная кухня ¹⁶⁺

Итальянский путешественник отправился в Удмуртию, чтобы провести там отдых максимально неожиданно! Сначала Федерико Арнальди перенесся в XIX век и прошел по этапу, а затем попробовал водить трактор и крушить стены. А еще ведущий проехался на ретромотоцикле, побывал в невидимом лесном доме и открыл многогранную удмуртскую кухню: от купеческих рецептов до шоколадных пельменей и бургеров из перепечей.

4 ноября 2023

Хабаровск: путешествие на край света, заплыв с китами и креветки васаби ¹⁶⁺

Федерико Арнальди в Хабаровске отправился на край света, прошел по следам медведя, поплавал с китами, пощекотал нервы улиток, порыбачил в Охотском море и приготовил амурского окуня с лисичками, карамельные баклажаны и креветки васаби.

28 октября 2023

Оренбург: «черномырдинки», чудесные озера, шулюм на пиве и Пермское море ¹⁶⁺

Федерико Арнальди отправился в Оренбург! Среди бескрайних степей и меловых гор путешественник отведал овощного чаю, сварил шулюм, узнал два необычных способа приготовить арбуз и раскрыл секрет самой вкусной яичной лапши. А еще ведущий НТВ искупался в озерах Соль-Илецка, в которых невозможно утонуть, выучил «черномырдинки», проверил качество пуховых платков, побывал на границе Европы и Азии и приехал… на Пермское море!

21 октября 2023

Тыва: марсианские горы, хуреш, горловое пение и дегустация сагажи ¹⁶⁺

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» в самом центре Азии — в Туве. Здесь есть марсианские горы, необъятные степи, мощные леса, красивейшие озера и необычные традиции. Ведущий научился ездить на коне без седла, попробовал себя в национальной борьбе хуреш и освоил горловое пение, а еще сварил 300 литров супа из баранины, попробовал сагажу и хуужур и узнал, почему тувинцы пьют чай с молоком.

14 октября 2023

Санкт-Петербург: теплая встреча с Северной столицей, суперэксклюзив из Петропавловской крепости и знаменитая шаверма ¹⁶⁺

В Северной столице итальянец прикоснулся к истории и наконец-то разобрался, чем питерская шаверма отличается от шаурмы, переночевал в настоящем дворце, попробовал листья бегонии и икру алоэ. А еще он каячил на знаменитых речках и каналах, нашел самое необычное кафе, где вместо официантов — коты, и приготовил ягненка с бататом.

7 октября 2023