Федерико Арнальди на Сахалине исследовал туристические тропы, побывал в пещере и на необитаемом острове, погулял по тихим пляжам и птичьей бухте, попробовал своими руками добыть морепродукты, а также приготовил трепанга с лопухом и равиоли с курицей.