Федерико Арнальди побывал в Красноярске, не предполагая, какая жара его там ждет, особенно на самом длинном родельбане страны! В этом путешествии он освоил игру на варгане, сходил на одну из самых больших гидроэлектростанций России, побывал на диком ужине в лесу и в гостях у ручных сусликов, попробовал современную сибирскую кухню, а еще приготовил слоеный курник и перепелку, начиненную креветками и шпинатом.