Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» в колыбели земли русской, в Великом Новгороде! Ведущий отправился в гости к староверам, где раскрыл секрет черных щей и целебного чая, очистил душу на волшебном Валдае и тело в настоящей русской бане. А еще узнал, каковы на вкус пирог с бобром и мусс из бородинского хлеба, научился готовить валдайские баранки и судака с яблоками!