Кулинарная экспедиция Федерико Арнальди и Габриэллы Да Силвы продолжается поездкой в Узбекистан! Здесь они попробовали самые вкусные блюда узбекской кухни, прошлись по сказочному Самарканду, побывали на базаре и в старейшем хаммаме, прокатились на поезде в Ташкент, где зашли в ресторан молекулярной узбекской кухни и научились готовить суп мастава.