В случае, когда необходимо за один «присест» получить массу питательных веществ, можно приготовить универсальное блюдо, например, салат из чечевицы с фасолью, помидорами черри и сыром халуми. Оно может быть как основным, так и в виде закуски. Поскольку в самом разгаре сезон шашлыков, можно попробовать вариант маринада с помидорами, шалотом и розмарином. На десерт ведущая предложила яркое-розовое сливочное суфле из черной смородины.