Холодный сезон уже скоро закончится, а вот появления свежих натуральных овощей и фруктов еще нужно подождать. Чтобы пополнить запас витаминов, Алексей Зимин предложил три блюда для полноценного обеда. В меню — карпаччо из корнеплодов с грецкими орехами и сыром, мясное рагу с квашеной капустой и медовые коврижки на десерт. Также в программе — сюжет о зимних овощах.