Алексей Зимин продолжает открывать новые рецепты на кулинарной карте разных народов и предлагает перенестись в страну мореплавателей и ценителей вкусных и незамысловатых блюд — Португалию. В меню простого и быстрого в приготовлении обеда — суп из кинзы и чеснока, говяжьи ребра с картошкой и яичный крем «Эншаркада».