«Окна возможностей»: российские рестораторы посчитали выгоду от ухода иностранного фастфуда
Западные санкции могут стать стимулом для развития отечественного бизнеса, в том числе ресторанного. Ожидается, что уже в ближайшие месяцы на место иностранных кафе придут российские. Тем более что продукты питания для заведений общепита, как правило, производят в России. Столичные власти уже заявили о поддержке отрасли. Накануне мэр Сергей Собянин сообщил, что Москва выделит 500 млн рублей на открытие новых ресторанов быстрого питания.