В Ураза-байрам у дагестанцев начинаются счастливые и сладкие дни

В Дагестане сегодня накрывают столы с таким изобилием, будто в каждой семье без исключения гуляют свадьбу. Там, как и во всем мусульманском мире, продолжают отмечать Ураза-байрам. Это праздник разговения, так что банкеты — обязательный атрибут, как и гости, которым открыты все двери. Дни, когда мусульмане празднуют духовное обновление после месяца строгого поста, называются счастливыми и сладкими. Корреспондент НТВ Омар Магомедов выяснил, кому слаще всех.

В семье Курбановых вся женская половина хлопочет на кухне. Количество гостей в эти дни может перевалить за сотню, поэтому и физически, и морально нужно готовиться заранее. По масштабам праздник Ураза-байрам можно сравнить с небольшой свадьбой. На столе нет полуфабрикатов и покупных блюд, все приготовлено исключительно своими руками.

Соблюдать пост — это не только возможность испытать глубину веры, уверен глава семейства, но и сбросить пару-тройку лишних килограммов. Этот праздник имеет несколько названий. В арабском мире Ид аль-Фитр, в остальных странах, в том числе и в России, — Ураза-байрам, или праздник разговения.

Есть у него и другое неофициальное название — праздник сладостей. Дети традиционно обходят почти все дома и квартиры и получают конфеты. Кажется, для малышей это самое счастливое время в году. Размер сумок и пакетов зависит от спортивного азарта детворы. Вес каждой ноши зачастую приближается к 7–10 килограммам. Говорят, наиболее удачливые за день собирают несколько сумок со сладостями.