На выпускной бал воспитанники интернатов заработали кулинарным талантом

20.05.2013, 20:17

Видео программы «Сегодня в Санкт-Петербурге»

Во время акции «Ресторанная столица» благотворители помогали детдомовцам из Ленинградской области собрать средства на праздничный вечер мечты.

Петербург на один день превратился в ресторанную столицу. Акцию по примеру Хельсинки, когда любой желающий мог открыть кафе и, возможно, подзаработать на этом, устроили в городе на Неве впервые.

Волонтеры фонда «Время помогать» решили воспользоваться этим проектом, чтобы собрать деньги на выпускной воспитанникам интернатов и детдомов Ленинградской области. Петербуржцы, кстати, тоже могут оказать им в этом посильную помощь (телефон фонда «Время помогать» (812) 966–01-66).

Что же приготовили будущие выпускники и насколько им удалось приблизиться к своей цели, узнал корреспондент НТВ Алексей Корепанов.

Выставочный зал петербургского Музея варежки с самого утра наполнен запахами блинчиков и свежих овощей. У кухонного стола — воспитанники ларьянского интерната — пекутся над несложными блюдами вместе с профессиональным шеф-поваром.

Александр Селёдкин, шеф-повар ресторана: «Ребята активные, молодцы. Я думаю, они найдут себя по жизни. Надеюсь, будет новое подрастающее поколение поваров».

Они полгода познавали кулинарное мастерство, приезжали из школы в Петербург почти за 300 километров. Пока Надя замешивает очередную порцию теста, ее одноклассники Влад и Илья собирают бутерброд и колдуют над салатом, который сегодня пользуется популярностью.

Помочь сделать выбор, вовремя накрыть на стол. Для одиннадцатиклассницы Юли самое сложное в работе официанта, пожалуй, — постоянно быть на ногах. Приняв очередной заказ, девушка мечтает на своем выпускном быть королевой вечера.

Юлия, воспитанница Ларьянской специальной школы-интерната (Бокситогорский район Ленобласти): «Платье я хочу черное с корсетом и туфли на невысоком каблуке. Я надеюсь, что мой выпускной будет самым лучшим, замечательным, там будет весело».

Подробнее о том, сколько удалось заработать детдомовцам на свой выпускной бал, — в репортаже НТВ.

Читайте также