Гастрономический дебош Алексея Панина сняли на видео

Актер Алексей Панин оказался в центре очередного скандала. Он решил преподать урок кулинарии официанту и поварам одного из ресторанов Кирова. Взыскательный клиент, недовольный качеством обслуживания, сначала выпустил пар на кухне, а потом пообещал всех уволить.

Скандал с участием Алексея Панина снимала одна из официанток. На кадрах зафиксировано, как знаменитый на кухне ресторана учит повара правильному рецепту традиционного итальянского блюда — паста «Карбонара».

Алексей Панин, актер: «Не бывает со сливочным соусом! Это все равно что в борщ добавить мороженого! Вы что, придурки? Карбонара — это бульон и желток, который перемешивается».

Некоторые римские повара, продолжает Панин лекцию, добавляют в блюдо сыр маскарпоне. А вот как нужно делать куриный бульон.

Алексей Панин: «Ее надо четыре раза сливать, чтобы бульон был прозрачный, кристальный! Четыре раза сливать курицу нужно! А курицу выбрасывать собакам. А потом перепелиные яйца отдельно, потрошочки отдельно, гребешочки отдельно. Вы об этом даже не знаете».

Эмоциональный монолог, говорят сотрудники заведения — продолжался несколько минут, и не только на кухне. Панин еще на пороге дал понять, что не в духе.

Надежда Домрачёва, администратор ресторана: «Алексей Панин зашел с девушкой, с блондинкой, он был уже раздражен. Я его встретила как полагается администратору: улыбнулась, предложила раздеться, присесть. Он почему-то отказался. Он хотел уже поругаться, он был раздражен».

На прощание Панин пообещал, что позвонит владельцу заведения и утром все сотрудники будут уволены. Имя блондинки, с которой был актер, неизвестно. Но, говорят, столичная знаменитость навещает ее в Кирове каждые полгода и непременно ведет в этот ресторан. Хозяин заведения Ренато Мастаи уже дал указание своим подчиненным при появлении Алексея Панина сразу звонить ему.