Цены на красную икру после праздников могут упасть на 10%

В преддверии Нового года в России несколько снизились цены на красную икру. Об этом рассказал председатель Рыбного союза Александр Панин.

По его словам, продавцы «перегрели» цену — в ноябре за килограмм деликатеса требовали 13 тысяч рублей. После этого стоимость пошла вниз — и к прошлой неделе опустилась до 9,5–11,5 тысячи рублей. Он отметил, что на рынке икры более, чем достаточно и боятся дефицита не стоит. Глава Рыбного союза напомнил — в прошлом году российские компании произвели 25 тысяч тонн икры, из которых 9 тысяч тонн отправились за рубеж. При этом остаток все равно перекрыл все потребности россиян. В этом году производство красной икры ожидается на уровне 10–11 тысяч тонн.

Более того, Панин заявил, что после новогодних праздников цена пойдет вниз и опустится, минимум, на 10%.

Росстат сообщил, что в сентябре стоимость красной икры выросла на 12,6%, в октябре — на 11,8%, а вот в ноябре рост замедлился до 5,4%.

По материалам: «Интерфакс»