Диетолог посоветовала «закусывать» футбол морковкой

При просмотре футбольного матча, как и любого другого шоу, человек увлекается и незаметно для себя переедает. Причем обычно в ход идет фаст-фуд (сырные палочки, гренки во фритюре, соленые орешки и т. п. ), а также алкоголь.

Елена Соломатина, диетолог: «Вы смотрите матч, он захватывает вас, выделяется гормон удовольствия, который хочется усилить чем-то вкусным. Поскольку матч — это главное, на чем мы концентрируемся, все остальное пролетает незамеченным. Мы бездумно съедаем очень много, даже не почувствовав особого удовольствия».

Закуска к матчу должна быть либо низкокалорийной, либо тормозящей процесс поедания, сказала эксперт. Так, например, орешки — традиционный спутник футбольных трансляций — продукт высококалорийный, хотя в небольших количествах от него есть польза.

Елена Соломатина: «И все же, чтобы не рисковать, берите несоленые орешки и обязательно в скорлупе или кожуре. Так более гигиенично, к тому же, пока вы раскалываете орешек, скорость поедания замедляется».

Можно еще нарезать мелкими палочками огурцы, морковку или болгарский перец, советует диетолог. К ним хорошо подойдет самостоятельно приготовленный соус из раздавленных и перемешанных приправ, чеснока и томатов.

Запивать все это лучше несоленым и не слишком калорийным томатным соком. От сладких магазинных соков стоит отказаться в пользу свежевыжатых, их можно приготовить самому — натуральные фрукты плюс газированная вода. «Фрукты, к слову, можно и отдельно есть, но тогда предварительно нарежьте их на маленькие дольки. Фрукты сладкие, их много нельзя», — заключила Соломатина.