Устройства для готовки в микроволновке: проверка на рецептах

Пашотница для СВЧ

Пашотница для СВЧ стоит 380 рублей. Готовить в ней, как говорит реклама, просто и быстро. В комплекте есть емкость с чашечками на два яйца и крышка. Пашот в обычной кастрюле часто приносит разочарование, а такая штука обещает всё упростить. Проверка показала, что добиться вполне ресторанной консистенции, пусть и не с первой попытки, но все же можно.

Пароварка

Реклама пароварки за 400 рублей утверждает, что любое блюдо из курицы, рыбы, мяса или овощей получится всего за 6–7 минут. Но фаршированным перцам в ходе испытания 7 минут всё же не хватило. Потребовалось 15, что, впрочем, тоже неплохо. Рыба, брокколи — при правильном подходе всё получается вкусно. За упомянутые в рекламе 6 минут, конечно, мало что приготовится, но в целом это хорошее приспособление.

Вафельница

Вафельница для микроволновки стоит 3600 рублей. Она крошечного размера. В нее помещается только одна порция. Но за указанные в рецепте 4 минуты вафля внутри не пропеклась. Дополнительные 7 минут тоже не помогли, хотя теста положили даже меньше, чем советовал буклет к прибору. Вафельница оказалась устройством бесполезным: в обычном приборе получится вкуснее и быстрее.

Форма для приготовления чипсов

Любителям похрустеть реклама предлагает форму для приготовления чипсов за 300 рублей и обещает, что в ней можно сделать и картофельные, и морковные, и фруктовые прямо в микроволновке. В ходе эксперимента готовили чипсы из тонко нарезанной моркови и свёклы со специями. Разложили овощи в форму и отправили в микроволновку на 9 минут. Результат получился неоднозначный: попадались полусырые кусочки. Хотя в основном овощи высохли и даже хрустели, но достать их из формы оказалось очень сложно.

Мешок для картошки

Мешок для варки картошки в микроволновке стоит 250 рублей. В инструкции сказано, что понадобится всего 7 минут. В реальности при приготовлении батата вышло вдвое дольше. Кроме того, смысла в использовании специального мешка оказалось мало. Чтобы быстро сварить овощи в СВЧ, например, для салата, самое простое — это положить их в обычный пластиковый пакет, проткнув зубочисткой, чтобы ничего не лопалось, и оставить в микроволновке на 5–10 минут. Можно воспользоваться и стеклянной посудой с крышкой.

Все выпуски программы «Чудо техники»