Корюшка пошла. Видео с первым уловом сегодня опубликовала пресс-служба правительства Ленобласти.
Любимая петербуржцами рыба с запахом огурца уже довольно крупная,
Наталья Тарасова, начальник отдела пищевой, перерабатывающей промышленности и рыбохозяйственного комплекса Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области: «Петербург прорабатывает этот вопрос. Я знаю, что уже утверждены места для реализации производителями. Это порядка 20 мест. И будет предельная наценка и предельная стоимость рыбы порядка 350 рублей за килограмм».
Объемы добычи промысловики сокращать не планируют. Годовой улов должен составить порядка 1200 тонн свежей рыбы. По традиции в честь вкусного символа Петербурга и Ленобласти состоится и традиционный Фестиваль корюшки. Вместе с соревнованиями по любительскому лову на Кубок Губернатора
Читайте также
- В Северной столице готовятся к фестивалю корюшки
- Молоко ленинградское, а форель с Вуоксы: продовольственное эмбарго сыграет на руку производителям из
47-го региона - В подорожании рыбы в России виновата рыба
- Продукты из Венгрии и Белоруссии предлагают попробовать на выставке «Петерфуд»
- Какую дешевую рыбу продают под видом ценного тунца и байкальского омуля
- На петербургской выставке «Агрорусь» выбрали лучшие товары