Пекари из Франции выиграли Кубок мира по выпечке

23.01.2024, 14:40

Фото: Nadya Spetnitskaya / unsplash.com

Команда французских пекарей впервые за 16 лет выиграла Кубок мира по выпечке, который проходил в Париже.

Как сообщают местные СМИ, второе и третье место заняли команды из Южной Кореи и Японии. Всего в конкурсе приняли участие 10 команд.

В прошлом соревновании, которое проходило в 2022 году, победили пекари с острова Тайвань.

Кубок мира по выпечке организовал в 1992 году булочник Кристиан Вабре. Конкурс проводится раз в два года в рамках выставки Europain, в нем участвуют лучшие команды булочников в мире.

В составе каждой команды три участника. Они проходят предварительный отбор, после чего соревнуются в нескольких видах пекарного дела, в частности, в выпечке багетов, кондитерских изделий и создании художественных композиций.

Читайте также