В Петербурге закрывается ресторан «Ночлежки»

23.11.2023, 18:08

Видео программы «Сегодня в Санкт-Петербурге»

Ресторан «Хобо», работа в котором помогала трудоустраивать бездомных, закрывается. Благотворительность не смогла победить законы бизнеса: заведение стало слишком убыточным.

Полтора года назад сотрудники «Ночлежки» решили обучать бездомных специальностям ресторанной сферы, в том числе и поварскому искусству. За это время стажировку прошли десятки человек, многие даже смогли получить профессию в области общепита. Ресторан существовал за счет пожертвований.

Даниил Александров, PR-менеджер благотворительной организации «Ночлежка»: «Для нас важно бороться со стереотипами. В этом смысле мы свою миссию выполнили. Для многих было неожиданно, что работает бездомный, они не знали. За полтора года мы получили положительную обратную связь».

Последнего посетителя ресторан «Хобо» обслужит 10 декабря.

Читайте также