«Балтика» начала выпускать пиво по рецепту 31-летней давности

В компании это формулируют так: именно с этого сорта и началась история бренда «Балтика» и вообще в целом история российского пивного рынка нового времени.

Любовь Кошелева, главный пивовар завода «Балтика-Санкт-Петербург»: «Сегодня для нас важный и ответственный день — сегодня мы возрождаем старую рецептуру „Балтика-3“ 92 года.Мы очень рады запуску и надеемся, что потребитель оценит и вспомнит те вкусовые качества, которые были раньше у нашей „Балтики 3“».

В «Балтике» рассказывают, что весь необходимый объем отечественного солода для «тройки» обеспечивают своей агропрограммой. Этим летом у компании сменилось руководство после того, как Владимир Путин передал Росимуществу ту долю в «Балтике», которая принадлежала датской Сarlsberg. Росимущество назначило президентом «Балтики» Таймураза Боллоева, который уже руководил компанией до 2004 года. Теперь гарантией качества своей продукции в «Балтике» называют подпись Таймураза Боллоева на этикетке.