Диетолог рассказала, кому нельзя есть мандарины

Главный диетолог Депздрава Москвы Антонина Стародубова рассказала НТВ, что мандарины можно употреблять не всем. Несмотря на то что эти фрукты богаты витаминами С, А, В и К, содержат различные минеральные вещества и органические кислоты, они могут быть вредны и даже опасны для некоторых категорий граждан.

Антонина Стародубова: «Даже у здорового взрослого человека чрезмерное употребление цитрусовых, в том числе мандаринов, может вызвать псевдоаллергическую реакцию, сопровождающуюся кожными высыпаниями и зудом. Чтобы получать максимальную пользу и удовольствие от самого „новогоднего“ фрукта, взрослому здоровому человеку не стоит употреблять более 200–250 граммов мандаринов в день».

В кожуре мандаринов много эфирных масел — поэтому и возникает тот самый яркий, праздничный аромат. Но это не всегда и не для всех хорошо. Мандарины нужно совсем исключать из рациона людей, которые склонны к аллергии, сказала врач. Для них ароматный оранжевый фрукт может оказаться сильным раздражителем, что чревато обострением проблем со здоровьем.

Ранее в Депздраве назвали самые полезные «новогодние» фрукты и ягоды. В их число, кроме мандаринов, вошла хурма. В ней много витаминов А, С и В, а также микроэлементов. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, антиоксидантов, калия и магния хурма способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.