Яркие гастрономические шоу пройдут в столице в День города

07.09.2022, 11:07

Фото: РИА Новости © 2022, Евгений Одиноков

Москвичей приглашают на яркие гастрономические шоу, которые пройдут в столице в рамках фестиваля «День города». Таких локаций будет 19, поэтому все желающие смогут понаблюдать за работой настоящих мастеров. Ведущие столичные шеф-повара продемонстрируют, какие кулинарные шедевры можно приготовить на традиционных печах или в оригинальных офирах.

На площадках, расположенных на Ореховом и Коптевском бульварах, бульваре Дмитрия Донского, в сквере у Гольяновского пруда, на улицах Перерве, Матвеевской, пересечении Соколово-Мещёрской и Юровской, а также в 16-м микрорайоне бульварной зоны в Зеленограде, можно будет узнать, как приготовить классическую сборную солянку на офире. Мастер-класс пройдет вечером 9 сентября. А днем 10 и 11 сентября гостям расскажут, как оригинально пожарить шашлык по-карски и тающий во рту бефстроганов.

Помимо этого, с москвичами и гостями столицы поделятся секретами приготовления московских щей с боровиками. Мастер-класс проведут в пятницу на площади Славы в Кузьминках, а также на улицах Городецкой, Хачатуряна, Митинской, Адмирала Руднева, Профсоюзной, в скверах у метро «Некрасовка» и в Олонецком проезде. А в выходные там научат готовить классические пожарские котлеты и пикантные фрикадельки с баклажанной икрой.

Печь пирожки с начинкой из ливера и сладкой моркови будут на улицах Тёплый Стан, Святоозёрской и Ключевой. Также там приготовят кулебяку с лососем.

День города в этом году будут отмечать два дня — 10 и 11 сентября. Всего запланировано около 200 крупных мероприятий. Программу составляли с учетом мнения горожан, принявших участие в голосовании в проекте «Активный гражданин». Всего свое мнение высказали более 420 тысяч человек.

Непосредственно фестиваль «День города» пройдет в Москве 9, 10 и 11 сентября. На его площадках для гостей запланированы многочисленные мастер-классы и выступления артистов. В частности, на площади Революции посетителям праздничной площадки предложат разработать собственный дизайн вагона метро, посвященный 875-летию Москвы. Также там можно будет придумать головной убор в виде башен «Москвы-Сити». А на Тверской площади гостям расскажут о секретах пейзажной живописи и предложат расписать маскарадную маску по канонам народно-художественных промыслов.

Читайте также