Более 215 тонн рыбы и морепродуктов продали на фестивале «Рыбная неделя» в Москве

Как подчеркнул мэр Москвы Сергей Собянин, на фестивале проходили различные мастер-классы и дегустации. Всего горожанам были доступны 23 площадки.

Сергей Собянин: «В один из дней фестиваля на площади Революции сварили 100 литров ухи. Завершением „Рыбной недели“ стала „Битва поваров“. Лучшие кулинары Москвы показали свое мастерство в приготовлении оригинальных блюд из мурманского ежа, креветок, мидий и лосося».

Мэр города вспомнил и спортивную часть фестиваля. В заплывах на сапбордах по Строгинской пойме и соревнованиях по гребле на Гольяновском пруду поучаствовали почти 500 человек.

Сергей Собянин: «Спасибо всем участникам, хорошее начало лета!»

Фестиваль «Рыбная неделя в Москве» проводился в шестой раз. Горожане могли со скидкой приобрести рыбную продукцию, а также принять участие в различных дегустационных программах.

На прилавках была представлена свежая, копченая, соленая и замороженная рыбы из разных регионов страны. В продаже была продукция из Сибири и с Дальнего Востока, полуфабрикаты по оригинальным рецептам, а также множество видов котлет, биточков и шашлыков из рыбы и морепродуктов.

По материалам: телеграм-канал «Мэр Москвы Сергей Собянин».