Врач рассказала об опасности поедания большого количества клубники

03.06.2022, 10:41

Фото: Getty Images

Диетолог Елена Соломатина рассказала, почему в больших количествах клубнику есть нельзя, и объяснила, чем это может грозить.

Елена Соломатина: «Категорически нельзя есть клубнику людям с аллергией. Как правило, взрослые об этом знают. А у детей она может проявиться неожиданно. Я советую давать ягоду впервые аккуратно и наблюдать за нетипичными реакциями у ребенка».

При этом Соломатина не советует употреблять ягоду в больших количествах даже людям, не страдающим аллергией.

Елена Соломатина: «У любого человека могут появиться симптомы, подобные аллергии, если съесть клубнику в больших количествах. Не стоит объедаться, во всем нужна мера».

Она отметила, что клубника может спровоцировать более серьезные проблемы со здоровьем. Клубника может вызвать заболевания желудочно-кишечного тракта, которые связаны с повышенной кислотностью. Особенно не стоит есть ягоды на голодный желудок. Кроме того, часто клубнику выращивают с применением нитратов, которые могут негативно сказаться на здоровье.

Елена Соломатина: «Более того, в некоторые точки ягоды везут издалека. Для того, чтобы доставить их в хорошем виде, используют дифенил. Он негативно воздействует на печень и почки».

Чтобы избавить себя от возможных проблем, Соломатина советует съедать не более полкилограмма клубники за день. Нужно разбить эту порцию на несколько частей, подчеркнула доктор.

По материалам: «Вечерняя Москва».

Читайте также