Столичные хлебозаводы испекут свыше миллиона куличей и кексов к Пасхе

Общий вес продукции составит почти 400 тонн. Руководитель департамента отметил, что город является одним из крупнейших производителей хлебных изделий в России.

Владислав Овчинский: «Традиционно к Пасхе в столице разворачивается масштабный выпуск куличей. В этом году два крупных производителя хлебобулочных изделий города подготовят к празднику более миллиона куличей и кексов по 11 уникальным рецептам».

В частности, комбинат «Коломенский» создаст к празднику более 295 тонн продукции — почти 814 тысяч куличей и кексов. По сравнению с прошлым годом объем увеличился на 53 тонны.

В свою очередь, комбинат «Черемушки» выпечет свыше 75 тонн куличей «Майский» с сахарной пудрой, помадкой и посыпкой, а также более 14 тонн пасхальных кексов. Для москвичей также будет доступен новый кекс «Морковник».

Куличи и кексы к Пасхе можно купить в пяти тысячах торговых точках Москвы и области. Кроме того, продукция доступна в онлайн-магазинах.

Ранее мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что в столице в праздничные выходные откроется седьмой городской фестиваль «Пасхальный дар». Он начнется в субботу, 23 апреля.

По материалам: официальный сайт мэра Москвы.