Правда ли пиколинат хрома помогает снизить тягу к сладкому

14.04.2022, 10:00

Видео программы «Живая еда»

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, насколько безопасна биологически активная добавка пиколинат хрома и действительно ли она снижает тягу к сладкому.

Важно помнить, что хром, как и любой микроэлемент, в избытке может быть токсичным, поэтому прежде, чем начать его прием, необходимо проконсультироваться с врачом и сдать анализ на содержание микроэлементов.

Чемпионка России по бодибилдингу в категории бикини Дарья Тихонова принимала пиколинат хрома и отмечала значительный эффект.

Дарья Тихонова: «Мне хотелось меньше кушать, меньше думаешь о еде, вообще в принципе о сладком. Вообще я сладкоежка, для меня меньше есть — хотеть меньше сладкого».

Некоторые исследования показали, что хром принимает активное участие в обмене глюкозы, понижает уровень холестерина. Этот микроэлемент прописывают людям с сахарным диабетом. При этом хром содержится во многих продуктах. Но максимальную эффективность показал именно в соединении с пиколиновой кислотой.

Дмитрий Мустафин, ученый: «Хром не может пролезть через мембраны. Из-за того, что он благодаря своей реакционной способности образует большие комплексные соединения с разными соединениями белковой структуры, вот эти соединения активно двигаться не могут, и в клетку они поступить не могут. Пиколиновая кислота лишает его возможности засматриваться на какие-то другие лиганды, образует вместе с хромом достаточно устойчивые соединения. И вот благодаря пиколиновой кислоте и происходит усвоение хрома в клетках».

Уже в клетках хром усиливает чувствительность к инсулину, что косвенно влияет на аппетит. И все-таки если вы хотите перестать есть десерты, то надеяться только на пищевую добавку не стоит.

Пиколинат хрома — не волшебная пилюля, а лишь вспомогательный инструмент, который можно употреблять после консультации с врачом. Да и вообще не стоит как огня бояться всего сладкого. Гораздо важнее включать в рацион полезную еду: овощи, фрукты, крупы, морепродукты. Если основу питания составляют именно они, то небольшой десерт один раз в день никак не скажется на здоровье и фигуре.

Читайте также