Собянин выделил грант на увеличение производства салатов на территории Москвы

Первый и пока единственный агрокомплекс, расположенный в пределах МКАД, представляет собой предприятие полного цикла. Здесь выращивают и собирают урожай, упаковывают и доставляют потребителям готовый продукт.

Городская ферма выращивает как мелколистные салаты и пряные травы, так и микрозелень. Созревание урожая у разных зеленых культур различается — от семи до 30 дней. Все они выращиваются без применения пестицидов и ядохимикатов, а сорняки и вредители на ферме полностью отсутствуют.

Грант, выделенный властями города, позволит увеличить производство с 25 до 100 тонн зелени в месяц. Как сообщается, выделение гранта входит в пакет мер по стабилизации экономики Москвы в условиях санкционного давления.

Ранее Собянин сообщил, что в столице в ближайшие дни заработает программа льготного кредитования предприятий пищевой промышленности. Мэр отметил, что столица является одним из главных центров пищевой промышленности в стране. В последние годы эта сфера активно развивалась. Объем отгруженной продукции вырос благодаря инвестициям и мероприятиям по импортозамещению.

По материалам: Mos.ru.