Правила выбора качественной термокружки

На сайте производителя образца за 330 рублей объемом 420 миллилитров указано, что напиток в ней останется теплым 1 час, а инструкция обещает даже 6 часов.

У термокружки за 1700 рублей есть двойная система защиты от протекания, OLED-экран, который показывает температуру напитка и время, чтобы пользователь не забыл, когда налил. Есть даже специальный фильтр для приготовления кофе. Как говорит производитель, через 7 часов содержимое будет еще теплым — около 42 градусов.

У термокружки объемом 300 миллилитров за 2500 рублей обещания скромнее: хранить тепло она должна в течение 5 часов. Но есть своя изюминка: регулируется переключатель крышки. Можно свободно пить как из обычной чашки, выбрать режим, чтобы жидкость лилась только при нажатии на кнопку или закрыть и не бояться, что напиток выльется.

Испытание встряской показало, что при активных передвижениях полагаться на дешевую модель явно не стоит. Более дорогие модели показали себя намного лучше. Экспертиза, проведенная в Центре оценки качества питьевой воды, никаких опасных примесей ни в одном из образцов не нашла.

Существует также мнение, что некоторые термокружки портят вкус напитка. По словам чайного эксперта, не стоит держать напиток долго ни в одном из образцов, но лучший результат показала модель за 2500 рублей. Чай оказался без лишних привкусов пластика и металла.

В эксперименте на улице при температуре минус 10 градусов самый дешевый образец удержал тепло меньше двух часов. Наилучший результат показала модель за 1700 рублей. Спустя три часа жидкость еще была вполне пригодна к употреблению, а встроенный датчик не ошибался в измерениях, как и таймер. Второе место у дорогой емкости — через три часа напиток там был еле теплым.

Как выяснилось, самый дешевый образец сделан из пластика, поэтому между стенок нет вакуума, теплоизоляции никакой, жар моментально уходит. Это и термокружкой назвать нельзя.

Для лучшей изоляции у кружки за 2500 рублей внутренняя колба обернута фольгой. На дне — маркировка 18/8. Это так называемая аустенитная сталь, в составе которой 18% хрома и 8% никеля. Для термокружек этот материал подходит отлично — он не ржавеет и имеет низкую теплопроводность, остывать посуда будет медленнее. Кстати, к такой стали не прилипает магнит — это лайфхак для проверки.

Образец средней цены — из сплава 304 (по американской классификации). И это та же аустенитная сталь, просто промаркирована по другому стандарту. Внутренняя колба покрыта медью. Кружки за 1700 и 2500 рублей — вакуумные, фактически мини-термосы. Если залить в них кипяток, внешние стенки не нагреются.

Эксперты отмечают, что качественная термокружка объемом пол-литра не может стоить дешевле 1500 рублей, и советуют купить один раз хорошую и дальше экономить на любимых напитках, потому что многие кофейни начисляют бонусы или делают скидку тем, кто приходит со своей тарой.

Крышка у термокружки должна быть с резиновой прослойкой и плотно закрываться. Дизайн — по вкусу, в продаже есть термокружки даже в виде рога горного козла, а для водителей делают с резиновой присоской. В посудомойке можно мыть лишь те модели, на которых есть соответствующая маркировка. При ручной чистке важно обратить внимание на крышку — там бывает много потайных мест, где могут размножаться микробы.