Репортеры программы «Живая еда» выяснили, так ли безопасна еда, которую доставляют курьеры.
С началом пандемии фантастический рывок совершили сервисы доставки еды. Они появляются даже в небольших городах, а некоторые люди в мегаполисах вообще уже и не помнят, как раньше сами ходили за продуктами в магазин. Это удобно, но есть и некоторые нюансы.
Обозленный на
Кирилл Щербаков, курьер: «Иногда падают очень большие заказы, которые либо не помещаются в сумку, либо они очень тяжелые. То есть попадется заказ из магазина на
В 2020 году в Москве курьерам даже поставили памятник за то, что неустанно доставляли заказы тем, кто вынужден был находиться на самоизоляции. Кстати, недавнее британское исследование показало, что хождение по магазинам в 1,5 раза повышает риск заражения. Так что доставка фактически спасла немало жизней.
Главное опасение, которое возникает у всех при пользовании доставкой: а качественные ли продукты привезут? Ведь ты не видишь их перед покупкой. Репортеры с пищевым технологом Дмитрием Куликовым решили провести опыт и одновременно заказали одинаковые продукты в трех популярных сервисах. Первый курьер приехал очень быстро всего через 18 минут (хотя было обещано 15). Набор продуктов в этом сервисе оказался самым дорогим. Видимо, такова надбавка за скорость. Из всех продуктов экспертам не понравилась только зелень (она, как выразился технолог, «уже устала») и авокадо, которое было откровенно дубовым.
Ждать следующую доставку пришлось долго 1,5 часа вместо заявленных 45 минут. Стоимость была чуть ниже, но не радикально. Эксперты нашли в заказе гнилой лук и вялые огурцы. Но большая часть продуктов их вполне устроила.
Третью, самую дешевую доставку (из супермаркета экономкласса), пришлось ждать дольше всего более двух с половиной часов. Замороженные продукты не оттаяли это плюс. Но остальное не порадовало: зелень привезли гнилую, огурцы мягкие, бананы зеленые, авокадо твердое, хурма вязала.
Как показала проверка, фрукты и овощи
Читайте также
- Глава Роскачества: мы должны понимать, что мы потребляем
- Экспертиза консервированной горбуши: в банках каких брендов нашли паразитов
- В яйцах каких брендов нет пестицидов, антибиотиков и сальмонеллы
- Врач рассказал, почему опасно есть тунца
- В российских магазинах выявили марки кефира с антибиотиками и плесенью
- Можно ли есть продукты с истекшим сроком годности