Фрукты с червями: где можно встретить живых гусениц и мертвых ос

Интернет кишит роликами, где целые клубки червяков находят в апельсинах, бананах, грушах, инжире и клубнике. При этом ползут упорные слухи, что паразиты из плодов и ягод могут жить и внутри нас. Неужели это правда и лакомиться этими витаминными бомбами на самом деле нужно, предварительно изучив их с лупой и даже под микроскопом?

Энтомологи утверждают, что насекомые в плодах — это нормально. Например, в мякоти инжира живут черви. Агрономы заверяют, что этих ползучих существ проглатывал каждый, кто хоть раз пробовал инжир, ведь те живут внутри ровно столько, сколько эти плоды существуют.

Антон Кучеров, агроном: «Они взаимодействуют с осами. Маленькими насекомыми, которые живут в соцветии этих растений».

Без ос инжир просто не существовал бы. Ведь цветок инжира спрятан внутрь растения. И если для того, чтобы опылить цветы любых других растений, насекомым достаточно перелететь с одной ветки на другую, то в инжир осам приходится протискиваться через маленькую дырку на кончике плода и жертвовать своими крыльями. Оса попадает внутрь и откладывает яйца, соответственно, развиваются личинки. А после того как материнская миссия выполнена, оса погибает, и ее тело разлагается внутри инжира. А часть личинок успевает вырасти, выкарабкаться и улететь, а часть мы в итоге съедаем.

Но вот что может быть по-настоящему неприятно, так это другие ползучие гости, которые водятся в инжире — черви под названием нематоды, которые паразитируют на теле ос и попадают в инжир пассажирами. Большинству людей нематоды не причинят вреда, со временем они покинут тело естественным путем. Однако у людей со сниженным иммунитетом, после тяжелой болезни, пожилых и детей эти гельминты могут вызвать аллергии, резь в животе и тошноту. Эти же черви порой атакуют и клубничные грядки, заползая в ягоды из почвы.

Личинки плодовой мухи — самые частые гости продуктовых корзин. На них можно наткнуться в гранатах, черешне, сливах, персиках, бананах. Именно они обитают порой и под кожурой цитрусовых. Плодовые мушки летят на запах подгнивших фруктов, но откладывают яйца и на здоровых плодах. Вылупившись, личинки вгрызаются в кожуру и пробираются вглубь мякоти.

Агрохимией поливают 99% урожая в мире. Однако часть насекомых на нем все равно живет припеваючи. И копошащиеся в мандаринах плодовые мухи — одни из самых живучих. Поэтому за мандаринами и другими импортными плодами на границе внимательно следят. Во Всероссийском центре карантина растений проверяют каждую партию привозных овощей, фруктов, ягод и зелени.

Муха-горбатка — настоящий мини-монстр, который может быть губителен для урожая на полях и опасен для человека. Личинки горбатки могут спровоцировать миаз — болезнь, при которой личинка обживается в организме человека. Кроме того, научно доказано, что горбатка может быть разносчиком тяжелых инфекционных заболеваний, в том числе и холеры.

Личинки плодовых мух других видов, успокаивают эксперты, безопасны для человека. Хотя жить в людях они, оказывается, тоже могут. И даже ядреная кислота желудка их не убьет, ведь оболочка личинки покрыта так называемой хитиновой кутикулой, которой даже химическое воздействие нипочем.

Самое безобидное, что может шевелиться в лакомстве, — бабочка плодожорка, которая откладывает яйца на яблоках, грушах, персиках, айве, сливе, гранате, а вылупившись, ее личинки пробираются внутрь. Наткнуться на такого квартиранта неприятно, но совсем не трагично, сходятся ученые из разных стран.

Не опасны и личинки обычных плодовых мух, которые могут тайком пожирать любые фрукты. Это как раз они зачастую попадаются в мандаринах, а еще манго и даже бананах. Однако среди этих насекомых есть отдельный подвид тропических мушек, чьи личинки преспокойно добираются в Россию из самых дальних стран. С личинками тропической мухи витаминный десерт как раз делить нельзя. Доказано, что эти паразиты могут переносить острые инфекционные заболевания, в том числе холеру.

Между тем такое заражение — дело хоть и обычное, однако все же очень редкое. При сборе урожая, продаже, приемке на склад, выкладке на прилавок фрукты и ягоды много раз осматривают. Есть овощи, фрукты, ягоды нужно, как и пристально их выбирать.