Как укрепить здоровье с помощью завтрака: советы диетологов

По мнению специалистов, к завтраку следует обязательно добавить фрукты и овощи, чистую воду, витамин C, яйца и продукты, содержащие белки и клетчатку. Тем, кто с утра ест каши, диетологи советуют добавить к ним ягоды или фрукты, а тем, кто завтракает яичницей, — овощи.

По мнению диетолога Лорен Харрис-Пинкус, утром нужно съедать около восьми граммов чистой клетчатки. Такое количество обычно содержится в чашке малины или ежевики.

Диетолог Лорен Маклеод считает, что утром важно выпивать стакан воды, так как правильный баланс жидкости в организме очень важен для иммунитета. Кроме того, жидкость поддерживает остроту ума, здоровье суставов и прочность клеточных стенок.

Врач Кейт-Томас Айуб советует обязательно выпивать на завтрак стакан апельсинового сока, так как витамин C, содержащийся в напитке, снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет иммунитет и содержит флавоноиды, борющиеся с инфекциями верхних дыхательных путей.

Врач-диетолог Амелия Браун рассказала, что с утра полезно есть продукты, богатые белком: бобы, яйца или мясо. Они содержат ряд аминокислот, необходимых для здоровой работы всего организма.

По материалам: Eat This, Not That!.