Исследователи из Университета штат Мэн в США вместе с коллегами из других стран пришли к выводу, что йогурт может быть полезен для гипертоников.
Авторы изучили данные почти тысячи людей, средний возраст которых был 62 года, большая часть имела повышенное давление, в среднем 140 на 90. Если эти пациенты регулярно употребляли йогурт, у них наблюдалось небольшое, но значимое снижение систолического, так называемого верхнего давления.
Если же цифры были нормальными, то дополнительно они не падали. Ученые говорят, что результаты исследования могут помочь в создании новых препаратов для гипертоников. Да и в целом йогурт — полезный продукт, который стоит включать в рацион для профилактики
Программа «Живая еда» предупреждает, что йогурт должен быть «живым», с достаточным числом лакто- и бифидобактерий и не содержать сладких добавок, превращающих пользу во вред. Лучше взять белый и самому положить ягод или фруктов, а в крайнем случае — ограничиться ложечкой меда или варенья.