Британских свиней везут на разделку за границу из-за нехватки мясников

Британская ассоциация производителей мяса (BMPA) сообщила об острой нехватке кадров. Причиной дефицита рабочей силы стали пандемия COVID-19 и отток населения из-за Brexit. По оценке BMPA, сейчас в стране не хватает порядка 10 тысяч мясников, а на то, чтобы подготовить и нанять на работу полностью квалифицированного специалиста, требуется около 18 месяцев.

В британской Национальной ассоциации свиноводства заявили, что нехватка рабочей силы приводит к постоянно возрастающему скоплению животных на фермах, многие из которых уже переполнены. Аналитики еще в сентябре предсказывали, что дефицит персонала заставит мясопереработчиков экспортировать туши для разделки за границу, а потом ввозить их обратно в Великобританию для продажи. Как сообщили в Британской ассоциации производителей мяса, этот процесс сейчас уже идет.

Представители торговой отрасли Великобритании требуют решить вопросы с нехваткой рабочей силы, опасаясь, что в противном случае проблемы с поставками продовольствия будут нарастать с приближением Рождества. Продовольственные ассоциации обратились к правительству Великобритании с просьбой ввести 12-месячную визу для иностранцев, для восстановления экономики после пандемии, но пока это предложение не нашло поддержки МВД страны. Власти Великобритании одобрили лишь выдачу 800 краткосрочных виз мясникам и 5,5 тысячи виз работникам птицеферм.

Ранее в британском парламенте вышел доклад, в котором действия премьер-министра Бориса Джонсона в начале пандемии назвали чудовищным провалом. Джонсона и его министров обвинили в грубых просчетах, стоивших десятков тысяч жизней.

По материалам: РИА Новости.