В Росрыболовстве спрогнозировали снижение цен на икру

Он рассказал, что в этом году было выловлено порядка 500 тонн красной рыбы, а в прошлом — около 300 тонн.

Илья Шестаков, глава Росрыболовства: «То есть объем предложения будет значительный. И понятно, что, так или иначе, цена на красную рыбу и на икру будет снижаться».

Глава ведомства отметил, что пока цены не снижаются в связи с тем, что сезон промышленного лова рыбы только заканчивается и «логистически просто не вся продукция поступила в таком массовом объеме на внутренний рынок».

Ранее сообщалось, что в апреле этого года цены на красную икру в России достигли максимума за 10 лет. В рознице килограмм лососевой икры стоил в среднем 4,7 тысячи рублей, это на 30% больше, чем в апреле 2020 года. Эксперты объясняли такую ситуацию небольшими объемами вылова рыбы в 2019 году.

По материалам: РБК.