Ученые рассказали об идеальной диете для долголетия

04.04.2021, 18:43

Фото: Sean Gallup / Getty Images

Ученые из Китая определили лучший режим питания для увеличения продолжительности жизни. Для этого они проанализировали данные 26 разных медицинских исследований пищевых привычек, в которых приняли участие около 1,9 млн человек из 29 стран.

Для увеличения продолжительности жизни следует принимать пищу 5 раз в день, при этом ежедневно необходимо съедать две порции фруктов и три порции овощей.

Отмечается, что такая диета способна снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других опасных болезней. Однако если увеличить число порций, то эффективность диеты снизится.

Ван Дун, ведущий автор исследования, доктор медицинских наук: «С точки зрения профилактики серьезных хронических заболеваний такое количество потребляемых фруктов и овощей может принести наибольшую пользу, и этот объем потребления сравнительно легко соблюдать большинству людей».

В частности, у участников исследования, придерживающихся такой диеты, на 13% снизился риск смерти от различных причин, на 12% — от сердечно-сосудистых недугов, на 10% — от рака и на 35% — от респираторных заболеваний.

При этом авторы исследования отмечают, что не все фрукты и овощи полезны для долголетия. К примеру, горох, кукуруза, картофель не снижают риск заболеваний.

Лучше всего для долголетия подходят зеленые листовые овощи, к примеру шпинат, а также цитрусовые, ягоды и морковь.

По материалам: Science and Technology Daily.

Читайте также