Как хороший сон может помочь похудеть

Плохой отдых ночью — это причина многих проблем со здоровьем. Установлена связь с развитием сердечно-сосудистых заболеваний. Те, кто мало спят, рискуют заработать себе и сахарный диабет, и ожирение. Связывают это с тем, что, недостаточно выспавшись, организм требует быстро восполнить энергию едой. В результате люди чаще перекусывают. Причем неосознанно выбирают вредные, высококалорийные продукты — пончики, пиццу, бургеры, сладкую газировку.

Михаил Агальцов, старший научный сотрудник отдела проблем профилактики ожирения центра терапии профилактической медицины Минздрава РФ: «Наиболее оптимальный вес у тех людей, которые спят 7–7,5 часа. Любые отклонения в любую сторону приводят к тому, что вес может увеличиваться. Но если мы говорим о сокращении сна, то, как правило, эти отклонения связаны как раз с этими механизмами: нарушение синтеза гормонов, нарушение каких-то социальных моментов».

За аппетит в организме человека отвечают гормоны: лептин обеспечивает чувство насыщения, грелин — наоборот, голода. Природа так устроила, что во сне грелина вырабатывается меньше (чтобы мы не просыпались от голода). Но если спать мало и плохо, то это подавление происходит неполноценно, и с утра именно избыточный грелин (его у невыспавшихся больше в среднем на 15%) заставляет тянуться к еде. А вот хороший сон, наоборот, даже может способствовать похудению.

Испортить сон могут не только продукты, но нередко это именно они. Ученые в разных странах провели массу исследований и доказали, что от жирной и острой пищи на ночь лучше отказаться. Такая еда раздражает пищеварительную систему и вызывает изжогу, что мешает засыпанию. Не стоит употреблять на ночь много углеводов, то есть сладкого и мучного. Такое питание сократит фазу медленного сна, который нужен для восстановления организма. Стоит ограничить себя и в соленой пище — она способствует поддержанию довольно высокого давления, а ночью оно должно снижаться. Если часто позволять себе плотный ужин, повысится и риск сердечных приступов. Не стоит также злоупотреблять алкоголем — слишком много спиртного на ночь спровоцирует неглубокий, беспокойный сон.

Тем, кто вынужден работать в нестандартное время, специалисты советуют особенно тщательно следить за режимом сна и питания. Пить побольше воды, чтобы не допустить обезвоживания. Можно попробовать обмануть свой мозг — выходя с ночной смены утром, надеть очки, в стеклах которых есть специальный фильтр синего спектра. Это поможет создать визуальное ощущение заката, а дома перед тем, как лечь спать, надо плотно зашторить окна, выключить мобильный и постараться создать полную тишину. Помогает и прием гормона сна мелатонина. Но в любом случае тех, кто работает по ночам, сомнологи предупреждают: стресс, который испытывает организм, все равно, скорее всего, отразится на здоровье в будущем.