Экспертиза выявила лучшие марки какао в российских магазинах

Программа «НашПотребНадзор» вместе с экспертным центром союза потребителей «Росконтроль» решила разобраться, из какого какао заваривается ароматный полезный напиток, а какие марки какао-порошка лучше обходить стороной. В обычных магазинах были куплены пять образцов какао-порошка марок:

1. «Золотой ярлык»
2. «Роял Премиум»
3. «Золотой якорь»
4. «Фаворит»
5. Globus.

Первым делом эксперты проверили, можно ли верить данным о пищевой ценности на упаковке. И вскрылось, что в какао-порошке «Фаворит» в 2,5 раза больше жира, чем заявлено, то есть его стандартное количество, хотя покупателю обещали продукт с пониженной жирностью. А еще в этой пачке какао-порошка меньше, чем какао-веллы. Так называется оболочка бобов какао. По сути, это отходы производства.

Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль»: «Какао-порошок — это продукт, который изготавливается из какао тертого. И только. Какие-то дополнительные добавки в виде какао-веллы не предусмотрены. Поэтому, название „какао-порошок“ в данном случае при наличии какао-веллы в составе может вводить потребителя в заблуждение».

Хотя, как выясняется, это еще ерунда. В пачках марок «Золотой ярлык», «Золотой якорь» и «Фаворит» нашли несъедобные посторонние примеси.

Ирина Аркатова: «Это песок, пыль. Возможно, недостаточно очищен был от загрязнителей. Либо уже в ходе изготовления какие-то примеси посторонние попали».

Они затесались и в какао-порошок со второй и пятой строчек. Но в этих образцах примесей настолько мало, что эксперты даже не стали снижать оценку.

Но еще страшнее, когда в напиток с какао-порошком попадают опасные пестициды. Сразу три химиката в высоких дозах всплыли в какао-порошке «Фаворит». Моментально таким не отравишься, конечно, однако о накопительном эффекте забывать не стоит. Ко всем остальным претензий нет.

В итоге рекомендовать можно какао-порошок «Роял Премиум» и Globus. Покупать или нет какао остальных марок, каждый решает сам, ведь они по факту безопасны. Все исследования подтверждены документально.