В России обвалились цены на минтай

Оптовые цены упали сразу на 35%, если раньше средняя цена составляла около 100 рулей за кг, то теперь тушка минтая без головы стоит 65 рублей за кг.

Причиной обвала цен стало решение Китая, который был основным импортером российской рыбы, закрыть порты из-за пандемии.

Из-за этого с нехваткой продукции столкнулись и российские дистрибуторы и переработчики. Дело в том, что поставщики отказываются от сделок, ожидая дальнейшего снижения цен. Они ждут 18 февраля, когда в Китае закончится празднование Нового года. После этого в Пекине могут принять решение об открытии портов. Если этого не произойдет, то цена минтая может рухнуть и до 40 рублей за кг.

По материалам: «Коммерсант».